Si eres un amante de la buena gastronomía y buscas un plato fuera de lo común, en el Restaurante Fénix Olèrdola tenemos la propuesta perfecta para ti: nuestra albóndiga de ciervo XXL rellena de queso manchego, servida sobre una deliciosa base de patata y con una salsa especial creada especialmente para acompañarla. Este plato, que se ha convertido en una de nuestras especialidades más demandadas, es una combinación única de sabores que promete deleitar incluso a los paladares más exigentes.
Una albóndiga gigante que sorprende
La albóndiga de ciervo XXL es el resultado de un meticuloso proceso de selección de la mejor carne de ciervo, un ingrediente noble que aporta un sabor profundo y ligeramente ahumado. Al rellenarla con queso manchego, logramos un contraste perfecto entre la jugosidad de la carne y el toque cremoso del queso, que se funde en el interior y te sorprenderá en cada bocado.
Una base de patata que completa la experiencia
Para completar este plato, servimos la albóndiga sobre una base de patata suave y perfectamente cocida, que equilibra los sabores intensos del ciervo y el queso, creando una experiencia gastronómica completa. Este acompañamiento ligero permite que el protagonismo lo mantenga la albóndiga, pero agrega textura y suavidad al conjunto.
Un plato ideal para los amantes de la carne
Si eres un amante de las carnes de caza o simplemente te gusta experimentar con platos llenos de sabor, nuestra albóndiga de ciervo XXL es una elección que no puedes dejar pasar. Su tamaño imponente y su relleno de queso manchego hacen de este plato una opción ideal para quienes buscan algo especial y único en Restaurante Fénix Olèrdola.
Ven a probar nuestra albóndiga de ciervo XXL
Te invitamos a visitarnos y descubrir por ti mismo por qué esta creación se ha convertido en uno de los platos estrella de nuestro menú. Ya sea que vengas en familia, con amigos o en pareja, nuestra albóndiga de ciervo XXL rellena de queso manchego con base de patata promete ser una experiencia que recordarás.
Haz tu reserva hoy mismo en Restaurante Fénix Olèrdola y disfruta de una propuesta culinaria que combina lo mejor de la cocina tradicional con un toque innovador. ¡Te esperamos!
