Restaurante FENIX, en Olèrdola a 3 min de Vilafranca del Penedès: Desayunos de tenedor, menú diario, comida casera en el polígono de Sant Pere Molanta.
En el Restaurante FENIX, ubicado en el municipio de Olèrdola a 3 minutos de Vilafranca del Penedès, les invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única, casera y con productos de proximidad.
Nos esforzamos por brindar un servicio excepcional y hacer que cada visita sea memorable. Somos referente culinario en la región, combinando la tradición mediterránea con un toque moderno y creativo.
Un gran restaurante con comida casera, 3 ambientes y una gran terraza para disfrutar, situado en una maravillosa masía.
Trabajamos con proveedores locales y cultivadores de proximidad para garantizar que cada plato que sirvamos sea fresco y lleno de sabor.
Ven y descubre por ti mismo/a la calidad, el sabor y la calidez que ofrecemos en nuestro restaurante. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Servicios
De lunes a viernes: Desayunos, ofertas de desayunos con platos, tapas y menú diario.
Sábados: Desayunos de tenedor a la brasa, y menú mediodía especial a un fantástico precio.
Reservas Restaurante Fenix
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Sepia a la plancha: tradición mediterránea en estado puro
Pocos platos representan tan bien el sabor del mar y la sencillez de la cocina mediterránea como la sepia a la plancha. Presente en bares
Una ruta por Olèrdola y Vilafranca del Penedès con final gastronómico en Restaurante Fénix
Explorar Olèrdola y Vilafranca del Penedès es descubrir la esencia del Penedès: historia milenaria, naturaleza viva, vinos con identidad y cocina de raíz. Hoy te
Los 10 libros de gastronomía saludable más vendidos y cómo disfrutar de una alimentación sana también fuera de casa
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*🌊✨ SEPIA A LA PLANCHA: ESENCIA DEL MEDITERRÁNEO EN CADA BOCADO ✨🌊*
Si hay un plato que capture el alma del mar y la esencia de la cocina mediterránea, ese es la *sepia a la plancha* 🍴. Un ingrediente humilde, sí, pero con un sabor inconfundible que conquista corazones desde el primer bocado ❤.
👉 *¿Qué hace especial a este plato?*
Su textura tierna, su aroma que huele a brisa marina y su versatilidad en la cocina. La sepia (o jibia, o choco, según de dónde seas 🌍) es firme, blanca y llena de matices. Es baja en grasas, rica en proteínas y minerales… ¡y además sabe a verano! ☀
📜 *Historia de puerto y tradición*
Imagina a los pescadores cocinando sepia recién capturada sobre una plancha caliente, con solo un toque de aceite y sal ⚓. Así nació este clásico marinero que hoy viaja desde las costas catalanas hasta los bares más castizos del interior.
🍴 *El secreto detrás de una buena sepia a la plancha*
- *Plancha muy caliente*: para sellarla y mantener su jugosidad 💪.
- *Ingredientes simples*: sal marina, aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil fresco 🧄🌿.
- *Toques opcionales*: limón, alioli o incluso un poquito de picante 🔥.
🌟 *En Restaurante Fènix Olèrdola, nos tomamos este plato muy en serio. Lo servimos como debe ser: honesto, sabroso y fiel a la tradición. ¿La guarnición? Ligera, para que nada opaque el protagonista: **la sepia* 🌟.
📸 *¡No te quedes sin probarlo!* Reserva ya en [restaurantefenixolerdola.com](http://restaurantefenixolerdola.com) y ven a disfrutar de un plato que sabe a mar, a tradición y a buen comer 💙.
📍 *¿Te apetece una experiencia mediterránea? Déjate llevar por el sabor de nuestra sepia a la plancha… ¡te está esperando!* 🌊✨
#SepiaALaPlancha #SaborMediterraneo #TradicionYCalidad #RestauranteFenixOlèrdola #Gastronomia #MarYSabor
*🌊✨ SEPIA A LA PLANCHA: ESENCIA DEL MEDITERRÁNEO EN CADA BOCADO ✨🌊*
Si hay un plato que capture el alma del mar y la esencia de la cocina mediterránea, ese es la *sepia a la plancha* 🍴. Un ingrediente humilde, sí, pero con un sabor inconfundible que conquista corazones desde el primer bocado ❤.
👉 *¿Qué hace especial a este plato?*
Su textura tierna, su aroma que huele a brisa marina y su versatilidad en la cocina. La sepia (o jibia, o choco, según de dónde seas 🌍) es firme, blanca y llena de matices. Es baja en grasas, rica en proteínas y minerales… ¡y además sabe a verano! ☀
📜 *Historia de puerto y tradición*
Imagina a los pescadores cocinando sepia recién capturada sobre una plancha caliente, con solo un toque de aceite y sal ⚓. Así nació este clásico marinero que hoy viaja desde las costas catalanas hasta los bares más castizos del interior.
🍴 *El secreto detrás de una buena sepia a la plancha*
- *Plancha muy caliente*: para sellarla y mantener su jugosidad 💪.
- *Ingredientes simples*: sal marina, aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil fresco 🧄🌿.
- *Toques opcionales*: limón, alioli o incluso un poquito de picante 🔥.
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Buenos días!!!
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Buenos días!!!
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📍 Plan perfecto cerca de Barcelona
¿Te apetece un día de historia, viñas y buena comida? Te traemos una ruta que lo tiene TODO.
👇 Desliza y toma nota
🧱 1. Mañana de historia en Olèrdola
Castillo medieval, tumbas excavadas en roca, vistas de escándalo sobre el Penedès.
📸 Ideal para fotos y desconexión total.
🌿 2. Paseo entre viñas y bosque.
Senderos fáciles por el Parc d’Olèrdola, aire puro y paisaje mediterráneo.
💚 Perfecto en pareja o con niños.
🍷 3. Parada en Vilafranca
Callejeo por el casco antiguo, una copa en la Rambla, visita al VINSEUM o al mercado de los sábados.
🎭 Y si hay castells… ¡magia asegurada!
🍽 4. Final feliz en Fènix Olèrdola
Después del paseo, te esperamos con menú casero, producto local y platos que reconfortan:
✔ Fricandó
✔ Fideuà
✔ Bacallà amb samfaina
✔ ¡Y vino del Penedès, claro!
📆 Reserva tu mesa hoy en
👉 restaurantefenixolerdola.com
Y regálate un día redondo en el corazón del Penedès ❤
#olèrdola #vilafranca #penedès #menudiari #escapades #planperfecte #catalunyaexperience #catalunyaesmoltmes #restaurantfènix #productelocal
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